Welches Weihnachts Essen gibts bei Euch?

Dieses Thema im Forum "Kneipe" wurde erstellt von André, 20 Dezember 2006.

  1. NK+F

    NK+F Fleisch. Moderator

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    Ich wohne nicht Ghetto-Berlin,fahre deswegen auch keine Tiere zum Essen tot.;)


    Bei uns bekommt man günstig das was dem Förster vor`s Auto gelaufen ist.:D
     
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  3. pauli09

    pauli09 2. Ewige Tabelle "1gg1"

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    sag ich doch!

    übrigens: isch wohne auch nisch ghetto-berlin. isch x-berg 61.
     
  4. Böhser_Domi

    Böhser_Domi Well-Known Member

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    Im Prinizp dasselbe, wie jedes Jahr.

    24 Dezember: Mittag: Schweinelende mit Spätzle bei Oma
    Abend: Schnitzel mit Kartoffelsalat bei Mami :zahnluec:
    25 Dezember: Mittag und Abend: Hirschlende mit Knödel bei Mami mit der Verwandschaft
    26 Dezmber: ne fette Gans mit den üblichen Beilagen bei der andern Oma
     
  5. Holgy

    Holgy PTL-Meister 2011/12 Moderator

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    Nilpferd in Burgunder
    Beschreibung Rezept:

    Etwas für festliche Tage, vorausgesetzt, das Nilpferd fühlt sich in Burgunder wohl.

    Nilpferd waschen und trocknen,
    in passendem Schmortopf mit

    2000 Litern Burgunder,
    6 bis 8 Zwiebeln,
    2 kleinen Mohrrüben und
    einigen Nelken
    8 bis 14 Tage
    kochen.

    Danach herausnehmen, abtropfen und mit Petersilie servieren.

    Aus dem Sud kann unter Zugabe einer halben Giraffe und einem Schweineohr noch ein wunderbares Sößchen gemacht werden.

    Rezept vom berühmten Koch V. v. Bülow
     
  6. pauli09

    pauli09 2. Ewige Tabelle "1gg1"

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    seit gestern gibts weihnachtsessen:

    gestern schweinefilet nach art des wiener schnitzels mit pellkartoffelsalat.

    heute hirschmedaillons mit kartoffelklößen und rotkraut.
     
  7. Eintracht-Fanatiker

    Eintracht-Fanatiker Leikeim Kellerbier-Fan

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    Panierte Schweinelende mit Morchelrahmsoße, Pasteten & Pfifferlingragoutfat oder sowas
     
  8. Schalker-Lady

    Schalker-Lady Schalkerin

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    Bei meiner Oma gibts Weihnachten (wie immer) Leberkäse und Kartoffelsalat. :top:
     
  9. =*FreE$t!L@r*=

    =*FreE$t!L@r*= Borusse mit Leidenschafft

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    Bei mir gibts es Suppe, Karpfen und/oder Zanderfilet mit Kartoffeln .
     
  10. NK+F

    NK+F Fleisch. Moderator

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    Jetzt gibt es an Heilligabend doch Raclette.

    Konnte mich wenigstens in der Fleischauswahl durchsetzen.
    Da wird Strauss und Hirsch draufgeworfen.
     
  11. Mimi

    Mimi New Member

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    Bei uns gibt es wie jedes Jahr Bratwürste mit Kartoffelbrei und Kartoffelsalat. Gibts schon seit ich denken kann, und daran wird sich wohl auch so schnell nichts ändern :D
     
  12. Ziege

    Ziege Pferdehasser

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    raclett .
     
  13. pauli09

    pauli09 2. Ewige Tabelle "1gg1"

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    22. und 23. gabs schweinsbraten mit knödeln und verschiedenen gemüsen.

    heute gabs tapas:

    crevettes in knoblauch-weißweinsauce, weinbergschnecken, lachscanapés, geräucherte gänsebrust, bruschetta, frische jakobsmuscheln in weißwein.

    morgen frische deutsche gans mit apfelrotkraut und semmelnknödeln.
     
  14. Kuzze1904

    Kuzze1904 Well-Known Member

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    24.12.
    Mittags: Kartoffelsalat, Würstchen
    Abends: Gänsekeule, Rotkohl, Knödel (wird gerade verdaut :D)

    25.12.
    bei den Eltern: Sauerbraten, Knödel, Blumenkohl und Rotkohl, dann am Nachmittag Kaffee und Kuchen und am Abend wohl "nur" belegte Brötchen, Salate und kalte Buletten

    26.12.
    bei den Schwiegereltern, k.A. was aufm Tisch kommen wird
     
  15. NK+F

    NK+F Fleisch. Moderator

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    Wenigstens gibt es morgen bzw. heute was normales bei dir.
     
  16. girly

    girly Active Member

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    am 24. gabs Raclette und heute gibts bei uns , wie jedes Jahr, Ente oder wars Pute? :gruebel:Mit allem was dazu gehört: Rotkohl, Rosenkohl, Kroketten,... und am Nachmittag schön Torte. und am 26. gibts dann die Reste! :D
     
  17. Ziege

    Ziege Pferdehasser

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    im moment dominosteine vom weihnachtsteller, obwohl ich eigentlich gar keinen hunger mehr hab :floet:
     
  18. Schalker-Lady

    Schalker-Lady Schalkerin

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    Heute gab es Lende mit sehr vielen Beilagen und danach noch Kuchen. Und jetzt ist mir soooo schlecht [​IMG]
     
  19. Böhser_Domi

    Böhser_Domi Well-Known Member

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    Ging mir vorhin genauso... Nach nem Verdaungsschnaps und nem kleinen Nickerchen gings dann aber wieder. Und gleich werden die Reste von heute Mittag vernichtet. :gruebel: Nur Bier is irgendwie alle...
     
  20. Ziege

    Ziege Pferdehasser

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    roulladen, klösse und rotkohl, danach einen sehr kalorienhaltigen nachtisch, welcher von meiner seite aber nicht mehr angerührt wurde.....
     
  21. Schalker-Lady

    Schalker-Lady Schalkerin

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    Deswegen gehen wir noch in ne Kneipe :prost:
     
  22. Böhser_Domi

    Böhser_Domi Well-Known Member

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    Naja ich hät halt gern eins zum Essen dazu gehabt. ;)

    Ich wollt auch in ne Kneipe, stattdessen muss ich mit ins B 29. :gruebel::lachweg::prost: Kennst doch sicherlich auch? :D
     
  23. Busti

    Busti Well-Known Member

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    Also bei uns gab's gestern Hirschgulasch :)
     
  24. Markus0711

    Markus0711 Well-Known Member

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    Der Hasenbraten heut Mittag war lecker.
    Mit handg'schabten Spätzle und Kartoffelsalat... :)
     
  25. Rupert

    Rupert Je suis soleil

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    Welche?
    Die Klassiker aus Holz oder die aus Kunststoff mit Belüftungsschlitzen dazwischen?
     
  26. Ziege

    Ziege Pferdehasser

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    die mit nem kleinen fädchen in der mitte, welchen man nicht übersehen sollte.....kommt nicht gut beim kauen
     
  27. drunkenbruno

    drunkenbruno Keyser Söze

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    Ganz komische Weihnachten diese Jahr......

    Heiligabend:
    Gegrilltes Kotelett mit Pommes!

    1. Weihnachtsfeiertag:
    Ente mit Apfel+Rosinenfüllung, Rotkohl + Salzkartoffeln

    Ich habe die Klöße vergessen zu kaufen...selber machen war mir zu doof...

    2. Weihnachtsfeiertag
    Reste von gestern.....

    Raclette gibt es am Donnerstag und vielleicht noch Freitag....
     
  28. Paule

    Paule PTL-Team-Weltmeister 2010

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    Stimmt, aber von ostfriesischen Wiesen nach Südniedersachsen importiert und dann klassisch mit Rotkohl und Kartoffeln, plus kleine Klößchen.
    Reste blieben in diesem Jahr nicht, der Hoppler war nicht ganz so fett.
    Am 2. Weihnachtstag bleibt die eigene Küche kalt, es geht zum Spezial-Griechen, bin schon gespannt, was er zu Besonderes bieten hat.

    :huhu:
     
  29. Schalker-Lady

    Schalker-Lady Schalkerin

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    ja das kenn ich auch. War ich oft genug :D

    Und wie wars?
     
  30. Ziege

    Ziege Pferdehasser

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    aufgebackte brötchen vom vortag, welche allerdings gestern auch schon aufgebackt wurden. schmeckt nicht besonders.
     
  31. Böhser_Domi

    Böhser_Domi Well-Known Member

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    Komisch, dass wir uns nie übern Weg gelaufen sind. Na obwohl... Liegt wohl daran, dass ich da noch nie nüchtern drin war. :zahnluec:

    Naja ganz lustig, hätte nur nicht alles durcheinander trinken sollen. Gegen später wurds ganz böse... :floet: