Franziskaner Weizen bzw. Weissbier

Dieses Thema im Forum "Kneipe" wurde erstellt von André, 30 März 2013.

  1. Rupert

    Rupert Je suis soleil

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    Generell kann man mit Weißbier nicht soooo viel falsch machen wie mit anderen Bieren, z.B. Exportbiere oder Helle, da sie sich, bis auf wenige Ausnahmen, gerade für Selten-Weißbiertrinker, nicht so stark unterscheiden. Sie sind eben hefig bis fruchtig und das sollte man schmecken.

    Das Paulaner Weißbier sollte auch deutschlandweit erhältlich sein und schmeckt auch.
     
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  3. Ichsachma

    Ichsachma J'aime soleil

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    Damit, allein mit dem Gebrauch des Wortes, haste Dich als Fachmann disqualifiziert.
     
  4. Rupert

    Rupert Je suis soleil

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    Glaaah, dass Du das natürlich mal wieder nicht kennen magst, olle Muschel.
     
  5. Ichsachma

    Ichsachma J'aime soleil

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    Muschi - ok. Aber nich Mupfel.
     
  6. Holgy

    Holgy PTL-Meister 2011/12 Moderator

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    Das einzige Weizen, das mir bisher nicht geschmeckt hat, ist Schöfferhofer. Ist nur leider weit verbreitet in der Nichtweizenbierwelt.
     
  7. Pumpkin

    Pumpkin Heimatlos und viel zu Hause Moderator

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    Meine unwesentliche Meinung:

    Oettinger, Krombacher und Konsorten gehen GAR NICHT! Faustregel: Finger weg von den Stangen-Pils-Brauereien, die nur Weissbier ins Sortiment nehmen, damit sie eben eins im Sortiment haben.

    Franziskaner und Unertl sind gut.

    Augustiner Weissbier ist Gottes Getränk auf Erden.
     
  8. GilbertBrown

    GilbertBrown Green Bay Packers Owner

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    Aber SOWAS von :hail:
     
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  9. Holgy

    Holgy PTL-Meister 2011/12 Moderator

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    Mal was anderes: Das Roggen-Weizen von Störtebecker. Hab ich am WE auf Hiddensee getrunken. Schmeckt.

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  10. NK+F

    NK+F Fleisch. Moderator

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    Störtebekerbier ist insgesamt genial.
    Ich bestelle da öfters mal per Internet (kann man auch Kistenweise bestellen :top: ).
    Hier vor Ort bekommt man das eigentlich nicht.
    Mein Favorit ist das Hanse Porter und danach das Stark Bier.
     
  11. HoratioTroche

    HoratioTroche Zuwanderer

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    Du bestellst Bier im Internet??
     
  12. Holgy

    Holgy PTL-Meister 2011/12 Moderator

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    Extra nach Stralsund zu fahren wäre doch etwas übertrieben oder nicht?

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  13. HoratioTroche

    HoratioTroche Zuwanderer

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    Getränke durch die Gegend fahren die auch lokal erzeugt werden ist generell übertrieben.
     
  14. Holgy

    Holgy PTL-Meister 2011/12 Moderator

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    Saarländer Bier schmeckt halt nicht :D

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  15. HoratioTroche

    HoratioTroche Zuwanderer

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    Das würde ich so pauschal nicht sagen.
     
  16. Holgy

    Holgy PTL-Meister 2011/12 Moderator

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    Und ich würde nicht pauschal sagen, dass man ausschließlich lokale Getränke trinken sollte. ;)

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  17. Chris1983

    Chris1983 Well-Known Member

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    Um Himmels Willen. Dann müsste ich zwangsweise nach Bitburg ziehen um meinen Durst mit was "lokalem" löschen zu können. :nene: :D
     
  18. NK+F

    NK+F Fleisch. Moderator

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    Ja, Störtebekerbier schon.
    Das bekommt man hier eben kaum.
    Und deren Bier schmeckt mir eben unwahrscheinlich gut.
    Deswegen gibt es eben ab und an mal ne Kiste + 4.
     
  19. NK+F

    NK+F Fleisch. Moderator

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    Gibt schon gutes Bier hier.
    Karlsberg gehört aber sicher nicht dazu.
     
  20. DeWollä

    DeWollä Real Life Junkie

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    Paulaner Alkoholfrei geht bei mir recht gut. Ich selbst trinke keinen Alkohol, aber würde doch gerne man ein Franziskaner probieren, gerade auch wegen dem Papst und so.....
     
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  21. André

    André Foren-Capo Administrator

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    Das Osterwochenende ist gerettet. Auf Empfehlung von @GilbertBrown habe ich zugeschlagen.

    uploadfromtaptalk1397902693803.jpg

    Erfahrungsbericht folgt in Kürze.

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  22. Pumpkin

    Pumpkin Heimatlos und viel zu Hause Moderator

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    Das BESTE!
    Bin gespannt auf Deinen Eindruck!
     
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  23. HoratioTroche

    HoratioTroche Zuwanderer

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    Ich war überrascht und zwar positiv, in Ägypten ein einheimisches Weizenbier zu bekommen. Luxor mit Namen. Richtig gut, da braucht man nix importieren.
     
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  24. André

    André Foren-Capo Administrator

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    Interessant. Geschmack vergleichbar mit den hiesigen?

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  25. Pumpkin

    Pumpkin Heimatlos und viel zu Hause Moderator

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    @André:

    Hab grad gesehen: Dein "Augustiner" hat MHD 08/14. Das muss nix heißen, KANN aber. Meiner Erfahrung nach ist das Bier extrem empfindlich und schwankend bei relativ kurzem MHD.
     
  26. Rupert

    Rupert Je suis soleil

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    Das sind doch noch 4 Monate.
     
  27. Pumpkin

    Pumpkin Heimatlos und viel zu Hause Moderator

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    Bei meinem letzten "Augustiner" waren es drei Monate: und es war um WELTEN schlechter als gewohnt!
     
  28. Rupert

    Rupert Je suis soleil

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    Ich glaub eher, das liegt an den Temp.schwankungen, denen das Bier manchmal bei Transport und Lagerung ausgesetzt ist.
     
  29. Pumpkin

    Pumpkin Heimatlos und viel zu Hause Moderator

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    Gut möglich.
    Auf jeden Fall ist es sehr empfindlich.
    Ich kaufe kein Augustiner-Bier mehr, was nicht mindestens noch 6 Monate MHD hat.

    By the way: die nächste Woche steht im Zeichen der "Augustiner"-Brauerei! "Hell", "Edelstoff" und "Dunkel" stehen auf dem Testprogramm!!!
     
  30. Ichsachma

    Ichsachma J'aime soleil

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    Am Tegernsee Salmonellen oder sowas?

    Im Dir bekannten Getränkemarkt hing heute an der Stelle, wo das Helle steht:

    "T.H. Derzeit nicht lieferbar!"
     
  31. Rupert

    Rupert Je suis soleil

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    Hell und Edelstoff liegen sehr nah beieinander. Edelstoff ist ein Export, etwas stärker und einen Tick hopfiger.
     
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